Cannoli: Den italienske dessert, der erobrer danske køkkener Er du klar til at tage dine desserter til næste niveau? Drømmer du om at imponere dine gæster med en autentisk italiensk lækkerbisken? Så er det på…
Browsing Category Generelt
Italiensk bagværk til morgenmad: 10 lækre opskrifter på søde sager
Italiensk morgenmadsbagværk: En smagfuld start på dagen Drømmer du om at bringe en smag af Italien ind i dit morgenmadsritual? Forestil dig duften af nybagt brød og søde kager, der fylder dit køkken og vækker…
Suppli: Den klassiske danske ret med ris, kød og krydret tomatsovs
Suppli: Den italienske delikatesse, der erobrer hjerter Drømmer du om at udforske nye smagshorisonter? Er du klar til at tage dine smagsløg med på en rejse til Italien? Så er det på tide at stifte…
Pasta med rejer: Lækker og hurtig pastaret med masser af smag
Pasta med skaldyr: En lækker og enkel ret Er du træt af de samme gamle retter til aftensmad? Leder du efter en hurtig og velsmagende måde at bruge rejer på? Så er du kommet til…
Italiensk comfort food: Lækre opskrifter på pastaret, lasagne og andre favoritter
Italiensk comfort food: En kulinarisk rejse til varme og velvære Længes du efter at omfavne den italienske madkultur og nyde autentiske retter, der varmer sjælen? Italiensk mad til trøst og hygge er mere end blot…
Ossobuco alla milanese: Få den bedste opskrift på den klassiske italienske ret
Ossobuco alla milanese: En italiensk kulinarisk perle Forestil dig duften af saftigt kød, der simrer i en aromatisk sauce, krydret med safran og hvidvin. Dette er essensen af den berømte milanesiske kalveskank, en ret, der…
Italiensk vegetar lasagne – den perfekte lasagne opskrift uden kød
Italiensk vegetarlasagne: En lækker og sundere version af en klassiker Er du træt af den traditionelle lasagne med kød? Ønsker du at prøve en ny og spændende variation af denne elskede italienske ret? Så er…
Polenta med svampe: Cremet og velsmagende opskrift
Polenta med svampe: En smagfuld og rustik ret Har du nogensinde prøvet at lave polenta tilberedt med lækre svampe? Denne italienske klassiker er både nem at tilberede og utrolig velsmagende. Lad os dykke ned i…
Italiensk forårsmad: Nyd de friske og lækre smagsoplevelser
Italiensk forårsmad: En smagfuld rejse gennem sæsonens bedste retter Foråret er en magisk tid i Italien, hvor naturen vågner op, og køkkenhaverne begynder at bugne af friske råvarer. Denne skønne årstid bringer en overflod af…
Italiensk linsesuppe: En lækker og sund opskrift på en klassisk ret
Italiensk linsesuppe: En velsmagende og nærende ret Har du nogensinde drømt om at bringe en smag af Italien ind i dit køkken? Eller måske leder du efter en sund og mættende ret, der er nem…